ALIMENTOS ENERGETICOS
Algunos de los
siguientes alimentos son ricos en calorías por lo que se consumen en moderación
como el aguacate, pero son muy nutritivos
1- Las lentejas y frijoles (porotos). Casi no tienen grasa y
proporcionan proteínas al cuerpo, pueden ser sustitutos de las carnes. Aportan
vitaminas del grupo B, minerales como hierro y magnesio, y te saciaran rápido.
2- Los camotes. Son preferibles a las patatas
(papas) por su alto contenido de vitaminas y minerales
3- Los huevos. Tienen un gran valor nutricional y
poco aporte calórico. Son ideales para la cena o desayuno combinados con
verduras.
4- Calabazas o ayotes. Estos vegetales contienen vitamina
A y C además de otros nutrientes. No contienen grasas y hay muchas opciones
para cocinarlos.
5- Horchata. Además de aportar energía incluye
proteínas, magnesio, fósforo y pequeñas cantidades de grasa insaturada. Medio
vaso de horchata proporciona 70 calorías. Prefiere horchata sin mucho dulce. Si
tienes intolerancia a la leche puedes usar la horchata como sustituto en los
cereales y otras recetas (no aporta calcio).
6- Las aceitunas. Esta fruta mediterránea eleva las
ensaladas a otro nivel, te aportan calcio, fibra, vitamina E y otros
antioxidantes.
7-. Aguacate. Esta fruta es una bomba de
nutrientes beneficiosos para el cuerpo. Es baja en azúcar y rica en grasa
vegetal saludable. El aguacate ayuda a nutrir tu piel y pelo, controla el
hambre. Una porción de aguacate es el equivalente a un cuarto de la fruta.
8- Frutas de temporada. Puedes preparar licuados o zumos
pero prefiere comerlas enteras para llenarte más rápido. Lo recomendable es
comer no más de dos frutas al día por su alto contenido en azucares pero son
preferibles a los postres, los dulces y el pan.
9- Semilla de calabazas. Se pueden comer tostadas ya sean
molidas o enteras. Tienen proteína y grasas saludables.
10- Los cereales enteros. Como la avena de cocimiento
normal, aportara mucha energía, contienen vitaminas del grupo B y minerales.
Evita los cereales de caja que son ricos en azúcar y pobres en fibra. Lee la
lista de ingredientes para asegurarte que no tienen mucho azúcar. ¿Sabes que
hay cereales que tienen más azúcar que los dulces? Un plato de avena de
cocimiento normal con leche, una ciruela pasa y unas pocas nueces es un
desayuno ideal para tener energía y sentirse lleno toda la mañana.
No hay comentarios:
Publicar un comentario